| 티블렌딩의 이해 - 입문 | |
| 판매가격 | 강좌 신청 시 발송 |
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| 적립금 |  0원
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| 제조사/원산지 | 한국티소믈리에연구원 |
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| 출시일 | 2018-06-01 |
| 상품코드 | 0000000016 |
| 구매수량 |
 
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| 검색태그 | #티블렌딩전문가2급 #티블렌딩입문 #자격증시험 |
※ 본 교재는 티블렌딩 전문가 2급 자격증 과정의 교재로 강좌 신청 시 자동 발송됩니다.
별도 구매는 불가합니다.
[책 소개]
티 블렌딩에 대해 배울 수 있는 책으로 가장 기초적인 것부터 다뤄 초보자이 읽기에 적합하다.
티 블렌딩에 대해 이해할 수 있도록 구성하고, 본격적으로 홍차와 허브티에 대해 배운다.
[목차 소개]
들어가는 말
제1장 티 블렌딩의 이해
제2장 홍차 블렌딩의 기본 기술
제3장 다국적 블렌딩 홍차의 이해
제4장 가향ㆍ가미된 홍차의 이해
제5장 허브티 블렌딩
부록 Dry Leaf Evalution, Sensory Evaluation Chart, Basic Blending Work Sheet
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